La vie du Mouvement Slow Food | Les Communautés Slow Food
Pourquoi et comment ?
Un changement important est en train de se produire au sein de notre Mouvement…
par Laura Maggi
Coordinatrice France | Slow Food International
Les Communautés Slow Food
Le Congrès 2017 de Chengdu (Chine) a annoncĂ© la volontĂ© de rĂ©volutionner les bases de l’organisation de l’association internationale, pour la rendre plus inclusive et accessible Ă toutes les personnes, groupes, communautĂ©s qui contribuent Ă rĂ©pandre la philosophie de Slow Food et Ă rĂ©aliser ses projets globaux, tels que les Sentinelles, l’Arche du Gout, l’Alliance des Cuisiniers, les jardins potagers, les campagnes mondiales…
L’idée discutée et approuvée a été celle de dépasser les convivium pour aller vers une autre forme d’organisation : celle des Communautés Slow Food !
Cela ne signifie pas que les convivium n’existent plus, mais, d’ici Ă 2020, nous devons tous ensemble rĂ©flĂ©chir comment opĂ©rer cette importante transition vers le modèle de communautĂ©…
La Déclaration Fondatrice des Communautés Slow Food
Le Conseil international, qui s’est rĂ©uni au Kenya ce mois de juin 2018, a abouti Ă une première DĂ©claration Fondatrice des communautĂ©s Slow Food, en tant que premier acte fondateur de ce changement.
Je vous invite à la lire, à la discuter et à la diffuser pour que de nombreuses communautés naissent sur vos territoires et pour que vos convivium commencent à penser la transition !
A la fin du mois de juillet, vous allez recevoir une newsletter de Slow Food International, qui sera entièrement consacrée aux communautés Slow Food et à la transition qui s’annonce.
Lisez-la bien, car elle vous concerne tous !
Vous pouvez tĂ©lĂ©charger le document en cliquant sur l’image ci-contre…
Pourquoi et comment les Communautés Slow Food ?
L’objectif est de fournir un outil plus simple pour que des groupes rejoignent plus facilement notre mouvement. Une communautĂ© Slow Food est un groupe de personnes qui partagent les valeurs du mouvement international Slow Food et qui s’engagent, Ă travers la DĂ©claration Fondatrice, Ă atteindre ses objectifs, sa vision et ses actions.
Ce parcours sera long et nous vous soutiendrons : à la Fête de la Vache Nantaise, mais aussi à Terra Madre / Salone del Gusto 2018, où nous aurons également l’occasion d’en discuter et de présenter les premières communautés que les membres du mouvement dans le monde auront constituées.
Nous restons à votre disposition pour davantage d’informations !
Pour les référents des convivium, nous pouvons organiser une conversation téléphonique pour en discuter et ainsi mieux transmettre et relayer le message auprès de tous !
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Faites-moi part de vos commentaires et suggestions…
A très bientôt…
LM