Un autre type d’élevage est possible en Europe (et il existe déjà)

23/04/2021 | Les news de Slow Food International | 0 commentaires

Depuis ces 70 dernières années, l’élevage industriel pollue l’eau, appauvrit les sols, fait souffrir les animaux, dégrade la biodiversité et détruit les forêts. Tout cela pour produire de la viande et du lait, le plus souvent de mauvaise qualité. […]

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