Terra Madre Day : les communautés Slow Food réunies autour de la production et de l’alimentation pour la biodiversité

Le Terra Madre Day est l’un des plus importants évènements collectifs jamais mis en place au niveau international pour célébrer la nourriture locale de qualité.

Cette journée mondiale constitue une opportunité pour tous les membres du réseau Slow Food et tous ses sympathisants de célébrer la nourriture locale et de promouvoir la production et la consommation durables auprès de leur communauté et des autorités locales.

Chaque édition rassemble des centaines de milliers de personnes du monde entier, dans les pays où Slow Food est représenté. Il s’agit des personnes engagées dans le réseau Terra Madre et pour la philosophie de Slow Food : adhérents, producteurs de Sentinelles, communautés de la nourriture, cuisiniers, universitaires, jeunes, musiciens.

Tous participent ainsi à des rencontres et à des débats, des pique-niques et des dîners, des projections de films, des visites à la ferme, et bien plus encore…