Les news de Slow Food International
sur l’alimentation et la biodiversité

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Jambo Slow Food !

Bienvenue au Kenya Il n’existe qu’une seule manière de bien comprendre ce qu’est une communauté Slow Food. Les mots nous font défaut. Même les photos et les vidéos ne suffisent pas à lever le voile. Ce qu’il faut, c’est rencontrer…

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Une double ouverture

Le Congrès International de Chengdu avait montré toute la nécessité d’un changement de poids au sein du mouvement Slow Food. Lors du premier Conseil International suivant le Congrès, qui s’est déroulé à Nairobi du 15 au 17 juin…

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Terra Madre Salone del Gusto 2018

Retrouvez toute l’actualité du plus grand événement international consacré au patrimoine gastronomique… en ligne dès maintenant ! Le programme de Terra Madre Salone del Gusto 2018 est en ligne dès aujourd’hui et…

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