Les news de Slow Food International
sur l’alimentation et la biodiversité

Le miel de la région de Tapoa, au Burkina Faso, est le 5000e produit de l’Arche du Goût Slow Food pour l’Alimentation et la Biodiversité…

Aidez-nous à atteindre 1 million de signatures pour sauver plus de 300 millions d’animaux en Europe !

Pour célébrer cette étape importante, nous avons choisi de vous présenter le miel des Gourmantché de la région de Tapoa, au Burkina Faso…

Environ 5000 personnes dans le monde entier ont relevé le défi de Slow Food et se sont amusées (et engagés) à protéger notre planète…

Gênes, Denver et Bra. Slow Fish, Slow Food Nations et Cheese. Trois évènements internationaux signés Slow Food…

Par sa mesure provisoire n° 870 du 1er janvier 2019, la présidence de la République fédérative du Brésil a décrété la dissolution du Conseil national pour la sécurité alimentaire…

Slow Food soutient et promeut l’ICE (Initiative citoyenne européenne) appelant la Commission européenne…

À Berlin, au pied de la porte de Brandebourg, militants et citoyens de tout âge se sont rassemblés pour envoyer un message fort et clair aux décideurs politiques…

Le premier Slow Fish Tigri a été l’un des évènements phares de cette année 2018 au Maroc. Organisée par le village de Sidi Bou Bounouar, dans la province de Tiznit, cette manifestation…

La Conférence des Parties à la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (COP24) s’est ouverte à Katowice, en Pologne…

Dans le Morbihan, sur la côte sauvage de l’Atlantique en Bretagne…

De Tokyo à Paris en passant par l’Inde ou les USA, l’impact désastreux de l’uniformisation de notre alimentation…