Les news de Slow Food International
sur l’alimentation et la biodiversité

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Slow Food participe à « Sortons l’Agriculture du Salon »

Slow Food prendra part à la deuxième édition de « Sortons l’Agriculture du Salon » qui aura lieu le samedi 3 mars de 10h à 22h à Paris, à la Bellevilloise (19-21 rue Boyer, 75020). Cet événement produit par Alimentation Générale, en collaboration avec de nombreuses structures…

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Une interview avec Soledad Barruti

Journaliste et essayiste argentine, Soledad Barruti a publié dans son pays l’ouvrage d’investigation Mal comidos : Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando (« Mal nourris : comment l’industrie alimentaire argentine nous tue »). En janvier dernier, elle participait avec Carlo Petrini…

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Slow Food : à quoi servent vos dons ?

Slow Food s’engage dans un large spectre de projets ayant un objectif social, culturel et environnemental commun : défendre le droit d’accès à une alimentation bonne, propre et juste, élément essentiel pour le bien-être individuel, communautaire et planétaire.  ...

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