Les news de Slow Food International
sur l’alimentation et la biodiversité

Le Congrès international organisé en juillet dernier à Pollenzo , en Italie, a permis d’avancer concrètement vers un statut juridique permettant une participation plus large de tous les sujets intéressés, non...

Archives » Slow Food sonne l’alarme : la COP27 doit éviter les fausses solutions en matière de systèmes alimentaires Faites votre part dans la transformation du système alimentaire et contribuez à bâtir un avenir...

« Le message de ce rassemblement mondial est crucial : les solutions aux nombreuses crises que nous traversons existent déjà. Nous les avons vues, entendues et avons échangé à leur sujet ces derniers jours avec des centaines...

Les villes, où vit plus de la moitié de la population mondiale et où est consommée 70 % de la nourriture produite dans le monde, peuvent créer des systèmes alimentaires résilients et durables. Terra Madre Salone del...

Un portail numérique avec des expériences immersives favorisant les échanges à distance Du 22 au 26 septembre 2022 , plus de 3 000 agriculteurs, cuisiniers et food activistes de 150 pays se réuniront au Parco Dora de Turin, en...

Du 22 au 26 septembre, le Parco Dora accueille plus de 100 exploitations vertueuses venues d’Italie et du monde entier. La 14e édition de Terra Madre Salone del Gusto, organisée du 22 au 26 septembre, au Parco Dora de [...]Consultez la...

L’évènement se déroulera à Turin, en Italie, du 22 au 26 septembre 2022 La 14 e édition de Terra Madre Salone del Gusto se déroulera à Turin du 22 au 26 septembre 2022. Terra Madre, le plus grand rassemblement...

La guerre, sous toutes ses formes, fragilise de plus en plus la vie sur terre. Le continent africain en fait les frais, avec 41 % de tous les attentats terroristes du Djihad du monde perpétrés sur son sol en [...]Consultez la publication originale de...

Slow Food est solidaire du peuple ukrainien en cette période de guerre, ainsi que de tous les individus souffrant de l’absence grandissante de paix dans le monde. La guerre rend la vie sur notre unique planète de plus en [...]Consultez la...

La situation actuelle pourrait facilement nous pousser au pessimisme. L’ONU a averti que les incendies qui ont dévasté des régions entières en Australie, en Californie, en Europe et en Sibérie augmenteront d’un tiers...