Préserver notre patrimoine inestimable en matière de biodiversité agroalimentaire permet non seulement de protéger l’environnement, mais également de nous faire du bien et de prendre soin de notre santé. La biodiversité alimentaire, c’est-à-dire la biodiversité des plantes, des animaux […]
Consultez la publication originale de Slow Food International… www.slowfood.com
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