Les conviviums Slow Food en France
Associations pour l’alimentation et la biodiversité

La plupart des membres du mouvement Slow Food à travers le monde est membre d’un convivium.

Le convivium représente l’une des principales structures associatives locale du mouvement Slow Food. Et c’est notamment à travers chaque convivium que vit et se développe la philosophie Slow Food, grâce aux activités, évènement et diverses actions organisées au sein de la communauté.

Les conviviums : associations pour l’alimentation et la biodiversité

Slow Food, vous connaissez ?
Par Mélanie Fauconnier du convivium Slow Food Tours Val-de-Loire

Un exemple des activités des conviviums en faveur de l’alimentation et de la biodiversité :

Localiser les conviviums en France

Les actualités des conviviums

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3 weeks ago

SLOW FOOD Bourgogne

J'ai commencé l'excellente série documentaire de Netflix Chef's table par la saison 6.
Des cuisiniers et des cuisinieres à l'histoire singulière et touchante (Mashama Bailey et Asma Kahn).
La notion de variétés et races anciennes, rustiques et locales y est largement abordée en particulier dans l'épisode 4 sur Sean Brock, chef à Charleston (USA).
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Comment on Facebook La sixième saison ...

Kim Whalen Aman have you been on one of Sean Brock's restaurant in Charleston ?

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3 years ago

Schnaeckele

Yo, la cuisine, c'est donc la convivialité ! 🙂 ... See MoreSee Less

Comment on Facebook 1198902623558622

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3 years ago

👍 👏👏👏 😉 🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌 ... See MoreSee Less

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Slow food Terres des Alpes au Salon de livre alpin aujourd’hui et tout le week-end ! Venez nous rencontrer au Palais du sport de Grenoble. Livres d’édition Plume de carottes, vin naturel et l’huile d’olive monovarietal de la production familiale. A bientôt ... See MoreSee Less

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