Les conviviums Slow Food en France
Associations pour l’alimentation et la biodiversité

La plupart des membres du mouvement Slow Food à travers le monde est membre d’un convivium ou d’une communauté.

Le convivium représente l’une des structures associatives locales historiques du mouvement Slow Food. Et c’est notamment à travers chaque convivium que vit et se développe la philosophie Slow Food, grâce aux activités, évènement et diverses actions organisées au sein de la communauté.

Les conviviums : associations pour l’alimentation et la biodiversité

Slow Food, vous connaissez ?
Par Mélanie Fauconnier du convivium Slow Food Tours Val-de-Loire
Un exemple des activités des conviviums en faveur de l’alimentation et de la biodiversité :

La liste des conviviums et communautés de Slow Food en France

Convivium / Communauté
A Granitula (2B)
Béarn (64)
Bigorre (65)
Bordeaux Centre (33)
Bourgogne (21)
Coolporteur (05)
Gascogne Gersoise (32)
Slow Food Alsace
Landes (40)
Les Petits Beurrés Nantais (44)
Midi Toulousain (31)
Nissa (06)
Paris Terroirs du Monde (75)
Paris - Région (75)
Pays Basque Bizi Ona (64)
Provence - Méditerranée (13)
Association Communauté Slow Food Pays Catalan
Terre des Alpes - Grenoble (38)
Tours - Val de Loire (37)
Fromages Naturels de France
Communauté du Camembert Fermier Naturel
Communauté de la Brousse du Rove
Personne de contact
Pierre-François Maestracci
Marcel Miedouge
Jean-Louis Doux
Bartolo Calderone
Dominique Archambaud
Claude Miquérol
Christophe Masson
Claude Mendler
Fanny Bréchard
Jean-Roland Barret
Anna Closa
-
Armelle de Saint-Sauveur
Bastien Beaufort
Bixente Marichular
Marie Burki
Jean Lhéritier
Mario Rizzuti Benvenuti
Catherine Beaufigeau
Nicolas Floret
Nicolas Floret
François Borel
Adresse
20253 Patrimonio
64140 Billère
65100 Lourdes
33000 Bordeaux
21000 Dijon
05200 Embrun
32160 Beaumarches
67000 Strasbourg
40170 Lit et Mixe
44980 Sainte Luce sur Loire
31620 Castelnau d'Estretefonds

-

75014 Paris

75012 Paris
64122 Ortu Bakea, Socoa Urrugne
84530 Villelaure
66200 Elne
38660 Saint-Hilaire-du-Touvet
37000 Tours
Convivium / Communauté
A Granitula (2B)
Béarn (64)
Bigorre (65)
Bordeaux Centre (33)
Bourgogne (21)
Coolporteur (05)
Gascogne Gersoise (32)
Haut-Rhin Schnackala (68)
Landes (40)
Les Petits Beurrés Nantais (44)
Lorraine (57)
Midi Toulousain (31)
Nissa (06)
Paris Terroirs du Monde (75)
Paris - Région (75)
Pays Basque Bizi Ona (64)
Provence - Méditerranée (13)
Rousillon (66)
Terre Normande (14)
Terre des Alpes - Grenoble (38)
Tours - Val de Loire (37)
Personne de contact
Pierre-François Maestracci
Gilbert Dalla Rosa
Jean-Louis Doux
Bartolo Calderone
Dominique Archambaud
Claude Miquérol
Christophe Masson
Jérôme Koehler
Fanny Bréchard
Jean-Roland Barret
Olivia Toja
Anna Closa
Jacopo Miceli
Armelle de Saint-Sauveur
Bastien Beaufort
Bixente Marichular
Raoul Michel
Jean Lhéritier
Philippe Harfaux
Mario Rizzuti Benvenuti
Catherine Beaufigeau
Téléphone
+33 6 23 16 41 25
+33 6 88 43 35 75
+33 6 24 99 01 21
-
+33 6 83 33 34 92
+33 6 16 67 12 53
+33 6 04 65 23 97
+33 6 45 70 22 29
+33 6 30 37 07 83
+33 6 88 30 35 75
+33 6 12 09 87 37
+33 6 81 01 11 50
+33 7 53 45 19 39
+33 6 83 93 30 64
+33 6 60 75 74 22
+33 6 08 48 09 85
+33 7 82 43 58 99
+33 6 15 27 19 22
+33 6 07 03 02 04
+33 6 88 13 57 97
+33 6 21 55 27 55
Adresse e-mail
Adresse
Brasserie Ribella - Route de Saint Florent - 20253 Patrimonio
Villa les Violettes - Impasse Odeau - 64140 Billère
21 route de Pau - 65100 Lourdes
4 rue de la Cour des Aides - 33000 Bordeaux
Maison des Association - 2, rue des Corroyeurs - 21000 Dijon
Impasse de l'Observatoire - 05200 Embrun
Lieu dit Cassagnau - 32160 Beaumarches
68250 Westhalten
83 chemin de la Croix - 40170 Lit et Mixe
14 rue de la Chataigneraie - 44980 Sainte Luce sur Loire
40 rue de Metz - 57130 Rezonville
275 chemin des prieurs - 31620 Castelnau d'Estretefonds

-

Maison des Associations - 22 rue Deparcieux - 75014 Paris

Chez GUAYAPI (SCI BBR) - 55 rue Traversière - 75012 Paris
11, rue de l'Untzin - 64122 Ortu Bakea, Socoa Urrugne
16 Bd de Compostelle - 13012 Marseille
9 rue Michel Boher - 66600 Rivesaltes
La Vigne - 649 rue des Costils - Lieu dit Nittois - 14170 Saint Pierre-en-Auge
19 chemin du Margain - 38660 Saint-Hilaire-du-Touvet
37000 Tours

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