A l’initiative des représentants de l’AOP du porc Kintoa du Pays Basque , nous avons organisé un voyage de découverte des méthodes de production du jambon italien. Les régions que nous avons explorées sont...
Les journées européennes d’action pour une Bonne alimentation et une Bonne agriculture se sont achevées à Strasbourg, où 1000 personnes se sont rassemblées devant le Parlement européen pour exiger une prise...
Longtemps grenier à blé de la Mé diterranée, la Corse ne compte aujourd’hui que quelques dizaines d’ hectares dédiés à la culture de céré ales alimentaires. Ribellazione, deuxième...
La Maison de la Biodiversité fait partie des lieux fixes de Cheese, présent à chaque édition sous le grand pavillon aménagé dans la cour située au fond de la via Marconi (rue des Sentinelles). Cette année, la...
Kezia Nassozi est née en 1961 dans le village de Katente, dans le canton de Mukono. En tant que cheffe, elle a toujours privilégié la cuisine locale, inspirée par sa mère, et a donc décidé de s’orienter vers une...
Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Cookies strictement nécessaires
Cette option doit être activée à tout moment afin que nous puissions enregistrer vos préférences pour les réglages de cookie.
Si vous désactivez ce cookie, nous ne pourrons pas enregistrer vos préférences. Cela signifie que chaque fois que vous visitez ce site, vous devrez activer ou désactiver à nouveau les cookies.
Cookies tiers
Ce site utilise Google Analytics pour collecter des informations anonymes telles que le nombre de visiteurs du site et les pages les plus populaires.
Garder ce cookie activé nous aide à améliorer notre site Web.
Veuillez activer d’abord les cookies strictement nécessaires pour que nous puissions enregistrer vos préférences !
Cookies additionnels
Ce site utilise les cookies supplémentaires suivants :
Google Tag Manager
Veuillez activer d’abord les cookies strictement nécessaires pour que nous puissions enregistrer vos préférences !
