La recette de l’Alliance des Chefs: Ēriks Dreibants de Lettonie
Parc national de Gauja en Lettonie, à 70 km de Riga et 20 km de Cisis…
Food Use Tech Dijon avec Slow Food Bourgogne…
Dominique Archambaud a participé à la 3ème Food Use Tech de Dijon…
Le Manifeste Slow Food fête ses 30 ans : célébrons ensemble cet anniversaire important !
Le réseau international Slow Food se prépare à célébrer…
Le système de traçabilité du homard des Slow Fish Caraïbes
Depuis l’antiquité, les hommes bénéficient d’une grande variété de produits de la mer…
Slow Food sur les rails en Suisse !
Pendant un mois (12.09. – 10.10.2019), Elvetino servira des plats Slow Food dans les restaurants et les bistrots CFF…